Recensioni di manuali di ogni genere, dai libri motivazionali alle pubblicazioni tecniche
L’idea è bizzarra e, al tempo stesso, un po’ malsana. Immaginate di avere una miriade di libri dedicati alla cucina e di voler preparare una torta: sapete di avere la ricetta ma non vi ricordate dove l’avete letta. Che fare? Mettete via mestolo e bilancia e vi dirigete in una pasticceria o scegliete di tentare lo stesso il gesto eroico implorando la fortuna di assistervi? Se siete iscritti a Eat your books e la metà dei vostri volumi culinari è in inglese, non dovrete fare né uno né l’altro.
In tempi di crisi, trovare un lavoro è davvero difficile. I contratti non sono proporzionati all’impegno e alle capacità di tutti noi, soprattutto dei più giovani. Ma cosa succede se chi ha un lavoro sente puzza di licenziamento? Cosa succede se l’azienda presso la quale si lavora inizia a stilare un bilancio negativo e comunica ai suoi dipendenti di voler effettuare qualche taglio? Illicenziabile è il nuovo libro di Stephen Viscusi, uno scrittore e speaker radiofonico che si occupa di aiutare gli ascoltatori, e chiunque si rivolga a lui, a mantenere il proprio posto di lavoro. Una carriera fondata sul miglioramento di quella altrui che sboccia ora in un manuale interessante da leggere, anche solo per curiosità. L’autore affronta il mercato mondiale lavorativo di oggi illustrando a tutti i lettori l’atteggiamento migliore da mantenere in ufficio, con i colleghi e con il capo. Efficienza, buon senso e voglia di fare. In fondo, basta poco per essere “illicenziabili”.
Sesso senza vie di mezzo, di cui sono contenta di conoscere l’autrice, è una guida sulle cose da fare e non fare nei diversi campi di influenza “amorosa”. Un vademecum su come comportarsi nel corso delle uscite, a letto, su quale lingerie scegliere e come regolarsi nell’utilizzo di sex toys e compendi d’amore. Si tratta di un libro piacevole e divertente, che scorre in meno di un ora se si è degli accaniti lettori, nonostante sia abbastanza corposo. Ma c’è un ma.
Sono pochissimi, è vero, ma per fortuna esistono: stiamo parlando dei manuali gratis, quelle piccole perle di conoscenza che vengono dispensate senza dover pagare oro e dalle quali sia noi, che le case editrici, dovremmo apprendere molto. Io Lavoro è un manuale gratuito scritto da un ragazzo comune che, per aiutare i suoi coetanei e le nuove generazioni, ha scelto di creare un piccolo tesoro da leggere e imparare a memoria per essere sfruttato durante una delle fasi più critiche nella vita di un giovane: cercare lavoro. Io Lavoro è stato scritto da Giacomo Papasidero, un giovane di Catania che, dopo anni di ricerca e lavoro in alcuni dei centri per l’impiego più famosi, ha deciso di stilare una lista di linee guida da seguire prima di iniziare la ricerca dell’impiego, un how-to molto importante pronto a guidare i giovani verso piccoli ma importanti step, dalla scrittura del Curriculum, al primo contatto con l’azienda che abbiamo scelto, fino al primo colloquio. Il manuale è assolutamente gratuito e scaricabile da internet, una risorsa che l’autore stesso ha scelto di lasciare libera e aperta a tutti i ragazzi italiani, una decisione che mai come ora risulta davvero utile.
Sfogliando “Nuvole di drago e granelli di cous cous” vi verrà un’insana voglia di fare la valigia e attraversare il mondo con una sola e fedele compagna: la vostra golosità. L’autore del libro è Vittorio Castellani, alias Chef Kumalè, che ha pubblicato con la casa editrice Vallardi un libro davvero interessante, a metà tra una guida per il turismo gastronomico e un manuale di cucina. Il libro è incredibilmente denso di gusti e aromi di tutto il mondo dando un assaggio di ciò che offre la cucina internazionale: non sono però tutte chiacchere, nel libro sono incluse ben 200 ricette provenienti da diversi paesi. Piatti esotici, sapori di ogni continente e piacevoli narrazioni e curiosità: questo libro sembra essere adatto a tutti coloro che adorano viaggiare e che magari, durante un soggiorno all’estero, hanno scoperto un piatto che da tempo desiderano riproporre nella propria cucina.
Vivere bio è ormai una legge di vita per moltissimi di noi e il mercato offre numerose possibilità per far sì che questo stile di vita non venga tradito da abitudini diverse. Pensiamo alla raccolta differenziata, alla vendita dei prodotti bio che vengono resi disponibili nei negozi di alimentari e nei mercati principali della nostra città, o alla produzione di abiti e accessori in fibre naturali; la vita bio è una scelta consapevole e sostenibile che sta conquistando sempre più anche la fascia turistica. Per aiutarvi a scegliere la struttura ricettiva migliore, Altraeconomia ha pubblicato uno strumento utile a tutti i turisti che debbano ancora scegliere la propria meta turistica, la Guida all’Italia eco-solidale.
Internet non è solo il nostro personale fornitore di notizie o di istruzioni per cucinare la ciambella della nonna e realizzare dei lavoretti per Pasqua. Internet è ormai il luogo, sebbene virtuale, in cui si sta spostando buona parte delle nostre attività lavorative e in cui trascorriamo molto tempo libero.
Dal punto di vista di un imprenditore, dunque, è un terreno fertilissimo per accaparrarsi nuovi clienti. Se invece siamo blogger in cerca di visibilità e notorietà, è la piazza in cui proporci e farci conoscere. Solo su Facebook, per dirne una, circolano quasi seicento milioni di utenti. Sedici, nella sola Italia.
Nel libro Fare business con Facebook, Luca Conti vi spiega come promuovere voi stessi e la vostra attività attraverso il famoso social network e gli strumenti, spesso a noi sconosciuti, che mette a disposizione.
Di capitolo in capitolo scopriremo come tracciare un profilo personale, incrementare il numero degli amici, aprire e gestire un gruppo o una pagina ufficiale, organizzare un evento e via dicendo. Naturalmente vi verrà spontaneo chiedervi: perché comprare un libro che mi fornisce le stesse informazioni che posso trovare in rete? Vi dirò perché l’ho comprato io.
La lingua inglese per gli italiani, si sa, rappresenta da sempre un tasto molto dolente, un muro invalicabile, un terreno scivolosissimo fatto di tante frasi imparate a casaccio come “The pen is on the table” e “Good Morning Mr. Brown”. Tra tutti i manuali dedicati allo studio della lingua però, ce n’è uno che che in particolare ha catturato l’attenzione dei lettori, del pubblico e dei media, stiamo parlando di Instant English, manuale di self-study di John Peter Sloan. Il libro, denso di regole e risate, si presenta come un volume bicolor molto schematico che potrà forse intimidire il lettore spaventato ma che, col tempo, riesce a farsi apprezzare, soprattutto da chi non ama leggere troppe nozioni e desidera andare subito al nocciolo della questione.
Italia low cost di di Filippo Astone e Rossana Lacala è un vero e proprio manuale del risparmio dal sottotitolo chilometrico: Viaggio in un paese che tenta di resistere alla crisi – Storie, segreti e indirizzi di chi ce la fa.
L’espressione low cost che per molti è sinonimo di pochi soldi, scarsa qualità e tristezza qui si rivela per quello che è: sinonimo di risorse, spesso sottovalutate e di ottima qualità.
Filippo astone, giornalista che si occupa di finanza e Rossana Lacala, giornalista esperta di viaggi, moda, costume e società, hanno compilato una vera e propria guida al risparmio, con tanto di nomi, indirizzi e valutazioni personali. Il manuale è diviso per argomenti.
Ricette sane e veloci per mamme impegnate, di Cecilia Lombardini, è un libro davvero ricco di spunti e suggerimenti su come condividere con i bambini il momento del pranzo o della cena. Scoprirete con sorpresa che le ricette indicate nel manuale non sono affatto adatte ad un solo pubblico di minori di dodici anni, ma anche ad una bella cena tra grandi.
Le ricette infatti comprendono antipasti di pesce e di terra, primi piatti di pesce e di terra, secondi piatti di pesce e di terra, frittate, contorni, dolci. Ogni ricetta indica se possono partecipare anche i bambini alla sua preparazione e in quanto tempo può essere realizzata.
Vi sono ricette ultrarapide (ci mettete meno di quindi minuti), velocissime (sotto la mezz’ora) e veloci (richiedono all’incirca un’ora di tempo e non di più). Alcune ricette appartengono alla nostra tradizione culinaria, altre sono inventate dall’autrice. In alcuni casi, poi, Cecilia Lombardini suggerisce alcune piccole varianti per renderle più appetitose per i piccoli.
